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Algunas características de las frutas
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 | Las frutas poseen la particularidad de aportarnos toda la energía más esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo en los hidratos de carbono. También nos entregan los azucares que nuestro hígado transforma luego en glucosa. |
| Las frutas, en comparación con cualquier otro alimento, presenta un nivel de agua mucho mayor, con una presencia de minerales y fibra en excelentes cantidades. |
Mantener un consumo diario abundante nos asegura una vida sana. Esto se debe al contenido de agua, vitaminas, fibras y antioxidante, como así también al nivel alto de potasio y muy bajo de sodio.
Otra característica destacable es su potente poder como depurativo intestinal.
Sin embargo, hay que tener en cuneta que muchas veces diferentes tipos de frutas no son equivalentes a otras comidas, por ejemplo 1kg de cerezas es igual que un plato de paella, además de tener un contenido de azucares al nivel de estimular la secreción de insulina, la responsable de hacernos sentir hambre.
Las frutas que resultan más recomendables son las sandias y el melón, esto debido al alto contenido de agua y el muy bajo aporte calórico.
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