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Papas y verduras al horno
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Pasos para prepararlo:
Para comenzar se deben pelar las papas y cocinarlas apenas, por un lapso de unos cinco minutos. Al momento en que se encuentran listas, se les debe escurrir toda el agua. |  |
| Una vez que ya hicimos esto, tomamos las papas en un recipiente y les añadimos el resto de las verduras e ingredientes. Todo debe ser mezclado de la mejor manera hasta lograr integrar los elementos. |
Al conjunto que hemos obtenido ahora lo disponemos de manera pareja en una asadera.
Llevamos la fuente al horno, el cual ya debió de ser precalentado. Dejamos que todo se cocine por espacio de unos treinta minutos.
Cuando ya todo esté a punto, se sirve las verduras al horno, pudiendo acompañarlas con unos deliciosos bastones de pescado.
Ingredientes para la receta:
9 tazas de papas crudas cortadas en cubitos.
1 taza de apio picado bien fino.
¼ taza de perejil picado.
1 cebolla bien picada chica.
2 dientes de ajo.
Condimentos a gusto.
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